【新刊】Behind the Doors of Kitchen 美しいキッチンは収納から。実例・アイデア集
2025/06/02
引き出しや扉の内側をどのようにデザインするか。その工夫がキッチンを整然と保ち、使い勝手を高めてくれます。素材や技術が多様化する今、ライフスタイルに合わせた選択をしたいものです。ここでは、海外のキッチンメーカー独自の理論に基づく収納システムと、暮らしに合わせた造作収納やキッチンメーカーにオーダーした実例を紹介します。
写真上/Arclinea
1.イタリアの建築家、Antonio Citterioがデザインを手掛ける同国・Arclineaのキッチン。「Principia Convivium」コレクションは、チーク材の引き出し「BOX GLOBE SYSTEM」を採用。シンク下にダストボックス、クックトップ下に鍋が入る深型引き出しなど、作業動線に合わせてカスタムできる。センサー照明が内部を美しく照らす
写真上/Valcucine
1.創業者のGabriele Centazzoがクリエーティブディレクターを務めるイタリア・Valcucine。「GENIUS LOCI」モデルに用いたラック「Accessory rack」はカウンター中央のガラス棚にフックやラックを設置し、両側から手が届く位置に調味料などを配置できる。天板下の引き出しにはナイフホルダー「Gourmet knife holder」を設置。ナイフを収める必要最小限の高さ80㎜としたため、下段を圧迫しない
写真/SieMatic
「PURE」モデルのカウンターコーナー部分に設置したのは、先進的な金具システムを導入した回転キャビネット「SecretSpace」。二面はオープン、二面は背板付きで、回転させることで写真のようなオープン収納にもクローズド収納にもできる。なめらかに回転し、音も静か。サイズはカスタム可能で、壁面収納にも組み込める
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